photo Expériences Mossig & Vignoble : Quel nez êtes-vous ?

Expériences Mossig & Vignoble : Quel nez êtes-vous ?

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Wangen 67520

Du 01/07/2024 au 31/08/2024

Le vin dans tous les sens : sentir et ressentir. Portez votre verre de vin à votre nez. Humez les odeurs, puis faites tourner votre verre. Grâce à votre odorat, vous serez en mesure de capter les nombreux arômes du vin. La dégustation de vins est un art que chacun peut exercer à son niveau. au Domaine Thierry-Martin, Cécile vous présentera un jeu ludique sur l'odorat et les découverte des arômes du vin ou du jus de raisin pour les enfants. A l'issue de cet atelier, une dégustation vous sera proposée avec des produits du terroir. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Paiement le jour J au domaine Thierry Martin. Réservation obligatoire auprès du Domaine. Activité adaptée aux enfants (jus de raisin). Tarifs : 12€/personne - 8€ pour les moins de 16 ans.

photo Visite du domaine des bufflonnes

Visite du domaine des bufflonnes

Visites et circuits

Uhrwiller 67350

Du 12/07/2024 au 30/08/2024

Les Estivales au Pays de Haguenau sont de retour ! L'Office de Tourisme du Pays de Haguenau profite de la saison estivale pour valoriser et dévoiler aux visiteurs, autochtones et touristes les facettes insolites du territoire à travers son programme de visites. Curieux, gourmands, amoureux de la culture ou de la nature… Promis, il y en aura pour tous les goûts ! Mais en quoi les bufflonnes sont-elles différentes des vaches ? Participez à la visite guidée du Domaine des Bufflonnes, unique producteur de mozzarella en Alsace, suivie d’une présentation générale des bufflonnes et assistez à la traite. Comprenez les techniques de transformation et de fabrication et savourez les bons produits fermiers autour d’une dégustation.

photo Visite guidée à la ferme Au Domaine des Charolais

Visite guidée à la ferme Au Domaine des Charolais

Visites et circuits

Forstfeld 67480

Du 12/07/2024 au 31/08/2024

Venez découvrir le monde de la vache Charolaise lors d'une visite de la ferme, de sa production et son fonctionnement. Dégustation des produits transformés à la ferme dans une prairie. Sur inscription à l'Office de Tourisme du Pays Rhénan, délai d’inscription la veille à 12h. Tarifs : 8€ adulte, 4€ enfant Minimum 5 participants, maximum 15 Tout public, accès PMR et poussettes, animation maintenue par temps de pluie, dégustation comprise dans le tarif

photo Les 7 Péchés Capiteux des vignerons de Bernardswiller

Les 7 Péchés Capiteux des vignerons de Bernardswiller

Vin - Oenologie, Vie locale

Bernardswiller 67210

Du 18/07/2024 au 29/08/2024

Balade gourmande au pied du Mont-Sainte-Odile avec un vigneron indépendant, où vous profiterez des paysages viticoles changeant au gré des saisons. L’histoire de la vigne, des appellations alsaciennes, le travail du viticulteur Jean-Pierre Bilger et les progrès écoenvironnementaux vous seront développés tout en dégustant quelques accords mets et vins tout au long de la promenade. Dans les vignes vous pourrez déguster des produits du terroir : pour l'apéro du sylvaner avec une bretzel - puis un klevner auxerrois avec une tartine de fromage blanc aux lardons - suivi d'un riesling et d'une tartine de rillettes de saumon - ensuite un pinot gris avec un mini-pâté en croûte - pour finir par un pinot gris 'Réserve' avec une tartine de délices de foie, avant de rejoindre le domaine pour y poursuivre la dégustation. De retour à la cave la soirée continue avec des tartes flambées accompagnées de pinot noir - gewurztraminer et tartine de munster - et la note sucrée, un crémant avec un gâteau 3 mousses au chocolat ! Sur inscription EN LIGNE ICI

photo Diner Insolite aux pieds des alambics

Diner Insolite aux pieds des alambics

Repas - Dégustation

Obernai 67210

Le 28/08/2024

La Distillerie Lehmann vous ouvre ses porte pour une expérience gastronomique inoubliable ! Plongez au cœur de l’insolite et venez savourer un dîner d’exception cuisiné dans l’alambic ! La Distillerie Lehmann distille toute l’année pour vous offrir des spiritueux de qualité, qui, pour cette occasion spéciale, et pour votre plus grand plaisir, serviront à la cuisson des mets préparés par le Chef Hubert Maetz, du Restaurant Le Rosenmeer à Rosheim. Sa cuisine authentique, généreuse et fine met en valeur les couleurs locales et les produits de saison pour une expérience culinaire unique. Les vins du Domaine Jacques Maetz à Rosheim accompagneront votre repas. Ils sont issus d’une viticulture bio ou naturelle, les vignes sont exclusivement vendangées à la force de la main, et les vins assemblés par le Chef Hubert Maetz lui-même. Après ce repas mémorable, découvrez l’art de la distillation et de l’assemblage lors d’une visite exclusive de la Distillerie en compagnie de Monsieur Lehmann. Entouré des barriques de vieillissement, il vous proposera de vivre l’expérience unique de la dégustation au fût et de la confection de votre digestif. Cette soirée émerveillera vos papilles et[...]

photo Dégustation de vins par le Domaine Thierry Martin

Dégustation de vins par le Domaine Thierry Martin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Marmoutier 67440

Le 12/06/2021

Le samedi 12 juin, le domaine Thierry Martin sera présent à Point d’Orgue pour proposer une dégustation de vins commentée, afin d’initier les visiteurs aux secrets de la vigne et faire découvrir les vins de leur domaine. Fêter la réouverture Coordonnée par Alsace Destination Tourisme et le Syndicat des Vignerons Indépendants d’Alsace, cette opération vient célébrer la réouverture des sites touristiques d’Alsace à travers une animation conviviale mettant à l’honneur les vignerons indépendants et les terroirs alsaciens. Au programme : dégustations commentées et ventes de produits provenant du domaine Thierry Martin. Un moment de partage Le domaine Thierry Martin et Point d’Orgue vous invitent à profiter d’un moment de convivialité avant, pendant ou après la visite pour partager leurs passions et promouvoir leurs métiers. Les dégustations seront proposées à partir de 11h jusqu’à 17h, le samedi 12 juin et accessibles gratuitement pour les visiteurs munis d’un billet d’entrée (tarif préférentiel de 3€ au lieu de 5€).

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